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酥脆炸糖糕

来源:料理馆 1.14W 次
酥脆炸糖糕的做法步骤图,酥脆炸糖糕怎么做好吃

用料  

面粉 125克
25克
白糖 适量
100克
食用油 适量
豆沙 适量克
花生 适量

酥脆炸糖糕的做法  

  1. 水油煮开后转小火加入面粉搅拌均匀,冷却后揉成团,准备些许冷水用拳头揣面!

    酥脆炸糖糕的做法步骤图,酥脆炸糖糕怎么做好吃 第2张
  2. 25克剂子,包馅料

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  3. 油温五成热中小火炸五分钟

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  4. 白糖花生馅

    酥脆炸糖糕的做法步骤图,酥脆炸糖糕怎么做好吃 第5张
  5. 豆沙馅!

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  6. 冷却后更酥脆,冷了也不硬呢!

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小贴士

揉好后40-50克水揣面是让表皮更起酥!酥脆的口感!值得一试哦!

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