厨房买的红心火龙果皮薄肉甜,跟酸奶搭配在一起做冰棍,陪我一夏。
太阳底下拍雪糕,我肯定是脑子进水了( ̄▽ ̄)
用料
红心火龙果 | 半只 |
酸奶 | 一杯(大概180克,稠稠那种) |
冰棍模具 | 一套 |
红心火龙果酸奶冰棍的做法
红心火龙果半个去皮,切小粒,放入碗里。
酸奶倒入火龙果碗里,轻拌匀。
装入冰棍模具,分量适合厨房买的四件套雪糕模具。(图片少了一个是因为脱模失败啦)
用杯子固定好模具,放入冰箱冷冻室,一小时后插入雪糕棍,冷冻一夜,要吃时拿出来用凉水冲冲模具外壁就可脱模了。
小贴士
火龙果肉比较难冻硬,冷冻时间要久一点哦。