无敌简单三色马蹄糕

我早上逛了下菜市场旁边的烘培店，看到马蹄糕粉就随便买了。回来一搜食谱，写的五花八门，又要加热溶解，又要混合好几次，我想说也太难了把。

但是还好我这种人最擅长去繁就简，所以别人的食谱我只参考了比例。下面的都是我简化流程，做出来效果我目测是一样的，但是就真的真的超级简单。❤️用了芝麻酱和花生酱，超级香❤️

用料  

无敌简单三色马蹄糕的做法  

1. 配料就这些。还有个冰糖没有拍进来。

2. 
   ❤️1、白色部分
   
   食材：马蹄粉125g，水100ml，椰浆400ml，白砂糖适量。
   
   ❤️做法：100ml冷水加125g马蹄粉搅拌均匀、倒入椰浆400ml，适量白糖（我只加2小勺，喜欢甜的可以多加点）搅拌均匀备用。如果有气泡可以过筛一下。
   

3. ❤️2、黄色部分
   
   食材：马蹄粉125g，红糖100g，开水400ml、花生酱酱3-4大勺。
   
   做法：红糖加400ml开水溶化，水冷却后加花生酱3大勺和马蹄粉125g搅拌均匀备用

4. ❤️3、黑色部分
   
   食材：马蹄粉125g，冰糖100g、开水400ml、芝麻酱3-4大勺。
   
   做法：冰糖加400ml开水溶解、冷却后加125g马蹄粉搅拌均匀，再加入芝麻酱搅拌均匀。如果搅拌不均匀可以用料理机打一打就很均匀了。有气泡的话也可以过筛一下。

5. ❤️找一个容器或者碗，长方形也行圆形也行。蒸锅放足够的水，水沸腾后，放入干净的容器，倒入一层调好的浆。可以略厚一点，不用太薄，这样看起来才有层次感，但是也不要太厚哈。蒸3-5分钟后熟透了。
   
   
   ❤️你可以用手摸一下或者筷子戳一下凝固了，不是水状的，就可以再倒入一层浆，要先把浆搅拌均匀再舀起来哈（因为马蹄粉会沉底）。就这样蒸熟倒入、倒入蒸熟…………
   
   ❤️蒸几种颜色的话也看自己哈，两种或者三种都行滴！！！！！！
   

6. 蒸好后就可以拿出来，然后彻底冷却后、就可以脱模了。任何容器都可以轻松脱模。但是一定要冷却后哦。