时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
鸡翅根 | 8个 |
酱油 | 20g |
蜂蜜 | 1大勺 |
蚝油 | 10g |
蒜 | 3瓣 |
辣椒粉 | 根据个人口味添加 |
番茄酱 | 20g |
温水 | 20ml |
蜂蜜棒棒翅的做法
将鸡翅根的肉都拉到骨头顶端。蒜切末。将酱油、蜂蜜、蚝油、蒜末、辣椒粉、蕃茄酱、温水倒在一起搅匀备用。200度烤箱预热。
将鸡翅根的肉都拉到骨头顶端。
烤盘铺上锡纸,每个鸡翅蘸匀调好的酱料,放在烤盘中,用锡纸将骨头包住,这样可以防止骨头处的肉烤糊影响味道,而且吃起来也很方便。
放入烤箱,200摄氏度,烤20分钟左右就可以了。
以为加了蜂蜜,鸡翅周围的锡纸上会有糊了的汤汁,不要紧张,只要鸡翅上的肉没有糊的迹象就可以。
小贴士