这是我记录姥姥拿手好菜的地方!
用料
土豆片 | 个 |
盐 | 克 |
青椒 | 两个 |
葱花 | 克 |
回锅肉 |
(姥姥秘籍)干土豆片炒回锅肉的做法
1.干土豆片用烫水泡30分钟,捞出沥干水分待用
2.锅里少量油,冷油加青椒丝两个,四分之一勺盐,炒好待用3.锅里少量油,放入葱花炒香,放入土豆片,翻炒加半勺盐,加两汤勺水,然后炒干,放入回锅肉,翻炒,然后加入青椒,翻炒,最后加入蒜,翻炒起锅!
这是我记录姥姥拿手好菜的地方!
用料
土豆片 | 个 |
盐 | 克 |
青椒 | 两个 |
葱花 | 克 |
回锅肉 |
(姥姥秘籍)干土豆片炒回锅肉的做法
1.干土豆片用烫水泡30分钟,捞出沥干水分待用
2.锅里少量油,冷油加青椒丝两个,四分之一勺盐,炒好待用
3.锅里少量油,放入葱花炒香,放入土豆片,翻炒加半勺盐,加两汤勺水,然后炒干,放入回锅肉,翻炒,然后加入青椒,翻炒,最后加入蒜,翻炒起锅!