【香兰教程】杨枝甘露，一口锅就能搞定，好喝惨了！！

炎炎夏日，来一碗冰凉解渴材料丰富的杨枝甘露是一件多么快乐的事情啊！

杨枝甘露属于非常经典的港式甜品，食材不算复杂但是必须新鲜，新鲜的芒果和西柚让杨枝甘露更加鲜美香甜，Q弹劲道的西米让口感更加顺滑，作为甜品爱好者完全抵挡不住它的诱惑，夏天就好这一碗~

今天就教大家制作经典港式甜品——杨枝甘露，用的是粉色的西米哦，学会之后在家就能享用美味了~

用料  

【香兰教程】杨枝甘露，一口锅就能搞定，好喝惨了！！的做法  

1. 西米开水下锅，煮10分钟，再关火焖10分钟；（香兰老师加了白、绿、红三种颜色的西米，你也可以选择只加白色，煮西米水要多）

2. 煮好的西米滤出，用提前准备好的冰水淋几遍，备用；

3. 芒果切丁，西柚去皮取出果肉；

4. 碗中加入椰浆、0卡糖、牛奶，搅拌均匀；

5. 准备干净的容器，将西米、西柚、芒果依次铺好，然后倒入椰浆牛奶；

6. 冰镇一下，口感更佳，夏天来上这么一杯美味冰爽的甜品，才是圆满~

小贴士

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