一直觉得树莓在蛋糕上是最美艳的!
圣诞节我要操办宿舍大餐,于是这款美美的蛋糕就出现啦!
细腻柔软的可可戚风,配上微酸的树莓酸奶夹层,蛋糕面抹上浓郁的巧克力酱,配上树莓蓝莓,一口下去,实在美味到流泪啊!
用料
蔻蔻的甜与蜜方子 | 一份哈哈 |
树莓酸奶 | 2小盒约400ml |
nutella巧克力酱 | 少许 |
树莓蓝莓 | 十颗左右 |
可可酸奶树莓戚风的做法
戚风是按@蔻蔻的甜与蜜 方子。原方是活底圆模,我改用方模了。
戚风完成切成两块,放凉后中间抹上树莓酸奶(也可以是你喜欢的各种味道的酸奶),蛋糕面抹上nutella,摆树莓蓝莓装饰,糖粉过筛装饰。ok!