家常做法
用料
花蛤一份 | 斤 |
姜末 | 片 |
蒜末 | 瓣 |
蚝油1 | 勺 |
生抽1 | 勺 |
盐一小勺 | 克 |
料酒适量 | 勺 |
糖适量 | 克 |
葱花 适量 |
清炒炒花蛤的做法
油八成热 开始加入葱花 姜末 蒜末 爆香 ,依次放入花蛤 和其余调味品 、爆炒到花蛤全部开壳即可出锅
家常做法
用料
花蛤一份 | 斤 |
姜末 | 片 |
蒜末 | 瓣 |
蚝油1 | 勺 |
生抽1 | 勺 |
盐一小勺 | 克 |
料酒适量 | 勺 |
糖适量 | 克 |
葱花 适量 |
清炒炒花蛤的做法
油八成热 开始加入葱花 姜末 蒜末 爆香 ,依次放入花蛤 和其余调味品 、爆炒到花蛤全部开壳即可出锅