用料
西红柿 | 个 |
鸡蛋 | 个 |
面条 | 份 |
葱 | 根 |
水 | 克 |
面食【西红柿鸡蛋打卤面】的做法
底油炒鸡蛋出锅备用
底油炒香葱蒜,下入西红柿丁炒。加盐糖生抽炒出汤汁。加入少许水,水淀粉勾芡。
浇在在煮好的面条上。撒葱花。
小贴士
西红柿要切成小丁,炒的时候容易炒出汤,味道也更浓郁;
2、喜欢味道更浓郁,颜色更红的,可以放些番茄酱。(丽姐美食)
用料
西红柿 | 个 |
鸡蛋 | 个 |
面条 | 份 |
葱 | 根 |
水 | 克 |
面食【西红柿鸡蛋打卤面】的做法
底油炒鸡蛋出锅备用
底油炒香葱蒜,下入西红柿丁炒。加盐糖生抽炒出汤汁。加入少许水,水淀粉勾芡。
浇在在煮好的面条上。撒葱花。
小贴士
西红柿要切成小丁,炒的时候容易炒出汤,味道也更浓郁;
2、喜欢味道更浓郁,颜色更红的,可以放些番茄酱。(丽姐美食)