炝炒秋葵

用料  

炝炒秋葵的做法  

1. 秋葵洗净去蒂，可用手搓一下去掉表面的绒毛。

2. 干辣椒数个，擦干净，用剪刀剪成段。姜蒜切片

3. 秋葵斜切，形状比较好看。

4. 热油下干辣椒，姜蒜炒香，下秋葵

5. 秋葵炒至七成熟放盐炒匀。

6. 起锅，色香味俱全，又营养丰富的炝炒秋葵怎么吃都不腻。