用料
小排 | 500g |
土豆 | 200g |
可口可乐(原味) | 稍没过排骨 |
盐 | 3克 |
白砂糖 | 6克 |
生抽 | 10g |
老抽 | 5g |
八角 | 2个 |
所有材料倒进锅里,煮沸后转小火继续煮,煮到差不多收汁时要用筷子不断翻动,以免糊锅
收汁完成,熄火装盘开吃~
小贴士
1.土豆要切大块,可乐煮至剩一半时,将土豆捞出~排骨继续煮
2.没有八角可以不加
用料
小排 | 500g |
土豆 | 200g |
可口可乐(原味) | 稍没过排骨 |
盐 | 3克 |
白砂糖 | 6克 |
生抽 | 10g |
老抽 | 5g |
八角 | 2个 |
所有材料倒进锅里,煮沸后转小火继续煮,煮到差不多收汁时要用筷子不断翻动,以免糊锅
收汁完成,熄火装盘开吃~
小贴士
1.土豆要切大块,可乐煮至剩一半时,将土豆捞出~排骨继续煮
2.没有八角可以不加