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【步骤图】超简单
麻辣豆腐粉条包子
愿我们的日子象黄
板栗烧鸡，注意“1
带饭100天打卡～第1
用料
| 鲢鱼肉 | 500克 |
| 盐 | 30克 |
| 水 | 700克 |
| 生粉 | 35克 |
| 玉米粉 | 25克 |
| 蛋清 | 一个 |
| 油 | 75-100克 |
清汤鱼丸的做法
鱼肉加五百克水打碎(剩下的二百克水备用)，用纱布过出，加盐上劲，再把剩下的二百克水慢慢加进去（不要太稀），加蛋清，粉子，油，60-70度水下锅，慢慢养熟
![清汤鱼丸的做法步骤图，清汤鱼丸怎么做好吃 第2张]( "清汤鱼丸的做法步骤图，清汤鱼丸怎么做好吃 第2张")
小贴士
鱼肉一定要用水使劲漂洗几遍，这样效果更白
用料
| 鲢鱼肉 | 500克 |
| 盐 | 30克 |
| 水 | 700克 |
| 生粉 | 35克 |
| 玉米粉 | 25克 |
| 蛋清 | 一个 |
| 油 | 75-100克 |
清汤鱼丸的做法
鱼肉加五百克水打碎(剩下的二百克水备用)，用纱布过出，加盐上劲，再把剩下的二百克水慢慢加进去（不要太稀），加蛋清，粉子，油，60-70度水下锅，慢慢养熟
小贴士
鱼肉一定要用水使劲漂洗几遍，这样效果更白
