薄荷柠檬汁（夏天好伴侣）

这款饮品灵感源自于我喜欢的一种鸡尾酒---莫吉托。我把它改良成无酒精，适合小朋友、老人的健康饮品。加上自己种的薄荷，喝着也放心。

用料  

薄荷柠檬汁（夏天好伴侣）的做法  

1. 首先把柠檬洗干净切片（建议用盐水泡一下柠檬，去除表面的蜡）。再把每片柠檬抹上绵白糖，放入冰箱冷藏。

2. 几小时以后柠檬会出很多汁液，取一些汁液放入杯子中。将薄荷叶根据自己喜好切碎块，放入杯子。再加入适量凉白开（不要开水）和2片柠檬片，静置15分钟，让柠檬和薄荷充分挥发出香味。

3. 然后加入蜂蜜搅匀，给小朋友和老人喝现在就可以了。

4. 年轻人喝就加入大量冰块。温度越低，甜度会越高。

5. 漂亮清凉的夏日绝配饮品就做好了。

小贴士

倒完汁液的柠檬可以继续将剩下的糖放进去。会反复继续出汁。建议3天内喝完。