奶油西兰花海鲜意面

用料  

奶油西兰花海鲜意面的做法  

1. 虾仁去线，后背开刀，用香油、淀粉、黑胡椒腌制
   

2. 西兰花切小朵洗净后切小朵备用，焯水备用（水中放少许橄榄油和盐让颜色保持翠绿）

3. 鱿鱼花切小朵焯水备用

4. 准备黄油和蒜末

5. 意面加少许盐煮熟，沥干水后拌橄榄油备用（忘记拍照了😜）

6. 开大火，锅内黄油融化后转中火加入蒜末炒香，再加入虾仁和鱿鱼花翻炒～～

7. 待虾仁变色后，加西兰花一起翻炒，加少许水和100-150ml左右奶油，等奶油冒泡后倒入意面（又忘了拍照😁）和适量盐，大火焖煮至汤汁变少许，完成👌

8. 成品～～味道不赖～～