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零基础鸡蛋灌饼

来源：料理馆 2.37W 次

用料

鸡蛋	1
面粉	适量
油	适量
盐	适量
火腿肠	1根
蔬菜	胡萝卜土豆丝

零基础鸡蛋灌饼的做法

面粉加入少量的盐，加水，搅拌成糊状粘稠但有流动性
平底锅温热加少许油，倒入面糊转动让面糊铺满整个锅底，打入鸡蛋，切记整个过程小火，火太大面饼容易糊
鸡蛋快熟即可反复翻面，直到饼和鸡蛋全熟为止
炒些蔬菜备用，两根火腿肠切半煎或者炸都可
卷上我们的蔬菜和肠，根据口味涂抹甜面酱，烧烤酱或者辣椒酱即可享受美味拉

#灌饼 #零基础鸡蛋灌饼 #鸡蛋 #好吃

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