【步骤图】空气炸
【步骤图】柠檬手
【步骤图】开胃祛
不塌陷杯子蛋糕的
简单好吃：挑选西瓜
【步骤图】低脂开
【步骤图】「滋润
姜汁撞奶-制作过
【步骤图】简单快
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 姜 | 2片 |
| 香叶 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 4克 |
| 菜籽油 | 25克 |
自己做牛肉干的做法
1、买500克牛霖肉，泡水2小时中间换一次水，凉水入锅煮开撇去泡沫，放入花椒 香叶 八角等煮8分钟转小火慢煮32分钟。
捞出晾凉改刀切成条，也可以是片，备用。![自己做牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自己做牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2、锅烧热加入菜籽油，放入切好的牛肉条，小火慢煎
![自己做牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自己做牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3、煎至金黄，放入葱姜和洋葱干辣椒放入翻炒
![自己做牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自己做牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
4、炒制稍干加入加入生抽耗油糖盐继续翻炒
![自己做牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自己做牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
5、放烤盘如烤箱最上层80—90度低温烤2个小时
![自己做牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自己做牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
6、从烤箱拿出晾凉即可装袋
![自己做牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自己做牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
