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简单快手油条

来源:料理馆 3.46W 次
简单快手油条的做法步骤图,怎么做好吃

以往的冬日假期,睡懒觉醒来,餐桌上爸爸买好的油条豆浆,边吃边看着外面的阳光发呆。现在身在国外,自己动手做起来!

用料  

鸡蛋 一个
面粉 450克
黄油 50克
泡打粉 15克
牛奶 350克
橄榄油

简单快手油条的做法  

  1. 前一天晚上,将除去橄榄油的所有材料和好面。注意牛奶放入少加适量的水,不然面会太稀。成为一个面团后静置十分钟

    简单快手油条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将面团整理成长方体,裹上保鲜膜,放入冰箱至少八小时。第二天取出后切成十五厘米的大小相等的小条,两两一组,捏住两端。用筷子压出一个凹陷的印儿。

    简单快手油条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 橄榄油入锅,冒烟时放入整理好的条状面团,用筷子轻轻拨动。面团应该膨胀起来了

    简单快手油条的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 取出,空油。

    简单快手油条的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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