家常版奶油意面,虽然我们不专业,但是我们味道差不多呀,耶٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ
用料
意面 | 2人份 |
洋葱 | 50克 |
胡萝卜 | 50克 |
青豆玉米粒(速冻) | 一小碗 |
牛奶 | 200ml |
黄油 | 20克 |
口蘑 | 5-6只 |
奶油什锦意面(懒人家常版)的做法
前期准备:洋葱切碎,其他材料按个人喜好切片或小块
意面开水下锅煮8到10分钟煮熟,过凉水备用
平底锅放入黄油融化
加入洋葱碎煸炒至半透明
加入胡萝卜片翻炒(油炒可以充分释放胡萝卜素)
加入牛奶(有奶油可以加一些)
加入口蘑片,扇贝肉(其他海鲜都可以),青豆,玉米粒,搅拌均匀中火煮2分钟左右。
加入煮好的意面,汤汁浓稠后关火,出锅
最后可以撒上一点罗勒
噔噔噔,可以吃啦!(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
小贴士
用量都可以根据自己的食量跟喜好调整,很家常很简单吧,꒰●꒡ ̫ ꒡●꒱