干煸小土豆

学会这道菜，不再惦记着云南小土豆了。

用料  

干煸小土豆的做法  

1. 土豆洗干净，放锅里面煮熟。

2. 土豆剥皮，热锅下油香煎。

3. 煎至两面金黄，撒盐，颠锅翻炒均匀，直至盐巴粘着小土豆。

4. 撒孜然粉，颠锅翻炒均匀粘着小土豆。

5. 煎至焦香味。起锅！

小贴士

别说了，好吃到顶了。