超简单的蒜香炸排骨

我三岁的女儿很挑食却很喜欢我做的炸排骨 为了孩子的吃真的操碎了心

用料  

超简单的蒜香炸排骨的做法  

1. 提前排骨洗干净不用焯水（焯了水就没汁了）把料酒、生抽、蚝油、盐、白糖、蒜末全都加进去拌匀 盖上保鲜膜放冰箱 让它冷静一会 多久都行

2. 把冷静好的排骨拿出来 放小半碗红薯粉（颗粒状的那种）加点水 拌它 拌到没颗粒 每颗排骨都有裹上稠稠的浆的那种

3. 倒油 油烧热转中小火炸它 炸至金黄捞出 火不要太大容易外焦里生

4. 炸好了就可以吃喽 是不是超简单 然后吃不完的可以加酱油加黄豆酱白糖和水做成卤排骨 加在面或者粉干里真的绝了！