猪肝菠菜汤

难得做得最成功的一次

用料  

猪肝菠菜汤的做法  

1. 猪肝洗净切片，用盐和料酒，美味鲜腌制

2. 生姜大蒜洗切好，油锅烧热，放姜蒜。

3. 锅里放水，盐 煮开。放猪肝进去煮3-5分钟

4. 洗净的菠菜切段，放入锅里。尽快关火，否则绿叶菜容易过熟

5. 加鸡精 猪油就好了