下午,又想做菜了。
用料
鲍鱼 | 几只 |
毫油 | 适量 |
白糖 | 2小勺 |
生抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
鲍鱼→最简单的做法
反复洗净
横竖打花刀
壳洗净后煮三两分钟去腥,摆好备用。
放入冷水锅
开锅即可
出锅后或花朵式
热油下葱蒜、爆香后加入亳油、糖、生抽、盐炒香加少量水。
熬成酱汁后浇在鲍鱼上面即可。
小贴士
注意火后儿
下午,又想做菜了。
用料
鲍鱼 | 几只 |
毫油 | 适量 |
白糖 | 2小勺 |
生抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
鲍鱼→最简单的做法
反复洗净
横竖打花刀
壳洗净后煮三两分钟去腥,摆好备用。
放入冷水锅
开锅即可
出锅后或花朵式
热油下葱蒜、爆香后加入亳油、糖、生抽、盐炒香加少量水。
熬成酱汁后浇在鲍鱼上面即可。
小贴士
注意火后儿