用料
螺丝花甲各半斤,冷水加料酒焯一下,取肉。粗粉条十根茭白一根,切丝肉丝二两 韭菜三两切寸断生姜一小块 蒜头三瓣蒸鱼豉油胡椒粉少许 白糖蚝油 |
炒杂菜(六样)的做法
炒菜的时候忘记拍照了,不清楚的可以留言啊
香
小贴士
炒杂菜,原料多少没有具体的比例,喜欢哪种菜比例多些也可以。喜欢其他菜也可以加入。
用料
螺丝花甲各半斤,冷水加料酒焯一下,取肉。粗粉条十根茭白一根,切丝肉丝二两 韭菜三两切寸断生姜一小块 蒜头三瓣蒸鱼豉油胡椒粉少许 白糖蚝油 |
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香
小贴士
炒杂菜,原料多少没有具体的比例,喜欢哪种菜比例多些也可以。喜欢其他菜也可以加入。