用料
胡萝卜 | 3根 |
面粉 | 适量 |
五香粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2勺 |
胡萝卜素丸子的做法
胡萝卜削皮后擦丝。
胡萝丝中放入适量面粉、五香粉、孜然粉、盐,打一个鸡蛋,搅拌均匀。
带一次性手套搓成丸子形状,放入热油中炸(参照片头视频),先用小火炸熟后捞出来,再用大火炸一遍,更焦更好吃!
小贴士
小火炸熟再大火炸焦
用料
胡萝卜 | 3根 |
面粉 | 适量 |
五香粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2勺 |
胡萝卜素丸子的做法
胡萝卜削皮后擦丝。
胡萝丝中放入适量面粉、五香粉、孜然粉、盐,打一个鸡蛋,搅拌均匀。
带一次性手套搓成丸子形状,放入热油中炸(参照片头视频),先用小火炸熟后捞出来,再用大火炸一遍,更焦更好吃!
小贴士
小火炸熟再大火炸焦