鱼和酸菜才是绝配
用料
黑鱼片 | 1000g |
黑鱼头 | 1只 |
川崎青花椒酸菜鱼调料 | 1袋 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
切好的黑鱼片加入料酒、盐
加入淀粉腌制15分钟
准备食材
准备调料包
将油包倒入锅中加热
将酱料包倒入锅中加热
加入酸菜,炒出香味
加入黑鱼头,炒至鱼头变色
加入2L水煮沸
加入鱼片煮熟
出锅
小贴士
3-5人:半包油包、半包酱料包
6-10人:一包油包、半包酱料包
鱼和酸菜才是绝配
用料
黑鱼片 | 1000g |
黑鱼头 | 1只 |
川崎青花椒酸菜鱼调料 | 1袋 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
切好的黑鱼片加入料酒、盐
加入淀粉腌制15分钟
准备食材
准备调料包
将油包倒入锅中加热
将酱料包倒入锅中加热
加入酸菜,炒出香味
加入黑鱼头,炒至鱼头变色
加入2L水煮沸
加入鱼片煮熟
出锅
小贴士
3-5人:半包油包、半包酱料包
6-10人:一包油包、半包酱料包