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鲫鱼清汤

来源：料理馆 2.36W 次
鲫鱼清汤的做法步骤图，鲫鱼清汤怎么做好吃

用料  

鲫鱼 1条
姜 2片
盐 适量克
料酒 2勺
葱 2根

鲫鱼清汤的做法  

  1. 把鱼洗干净晾干，拍上一层淀粉

    鲫鱼清汤的做法步骤图，鲫鱼清汤怎么做好吃 第2张

  2. 在锅里油炸

    鲫鱼清汤的做法步骤图，鲫鱼清汤怎么做好吃 第3张

  3. 炸至两面金黄

    鲫鱼清汤的做法步骤图，鲫鱼清汤怎么做好吃 第4张

  4. 放入水，可以多一点，放姜片

    鲫鱼清汤的做法步骤图，鲫鱼清汤怎么做好吃 第5张

  5. 大火煮10分钟，汤才会白，再小火10分钟放盐

    鲫鱼清汤的做法步骤图，鲫鱼清汤怎么做好吃 第6张

  6. 出锅

    鲫鱼清汤的做法步骤图，鲫鱼清汤怎么做好吃 第7张

小贴士

要大火汤才会白

#鲫鱼清汤 #鲫鱼 #好吃 #清汤
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