苤蓝熏熏菜/撇拉熏熏菜

用料  

苤蓝熏熏菜/撇拉熏熏菜的做法  

1. 
   
   
   苤蓝切细丝
   
   

2. 
   青萝卜，大白菜切丝

3. 
   炒之前，苤蓝上撒上五香粉。

4. 热锅放油，先炒葱、红辣椒，再放苤蓝，放适量盐。炒软。
   
   

5. 最后关火后放入青萝卜丝和白菜丝，拌匀。

6. 放入容器

7. 盖好布子，盖好盖子，放进冰箱。北方有院子可以放在冬天的院子里，要趁热放在冷的地方。捂几天就可以吃了。
   

8. 捂了一天就可以开始吃了，每次用干净筷子夹到盘子里。
   刚开始不太熏，过几天熏鼻子
   的味道会重。