用料
甜面酱 | 1勺 |
花生酱 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
水 | 20克 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
热油 | 1勺 |
糖 | 适量 |
腌料 | |
料酒 | 1勺 |
油 | 1勺 |
淀粉(肉类) | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 少许 |
刷酱炸串的做法
将切好的菜肉腌一夜
调好酱料,炸串后刷上
味道可以自行调整用量
用料
甜面酱 | 1勺 |
花生酱 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
水 | 20克 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
热油 | 1勺 |
糖 | 适量 |
腌料 | |
料酒 | 1勺 |
油 | 1勺 |
淀粉(肉类) | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 少许 |
刷酱炸串的做法
将切好的菜肉腌一夜
调好酱料,炸串后刷上
味道可以自行调整用量