五星级餐厅的奶油蘑菇汤（自制低卡版）

小Tips：
1.口蘑买新鲜的，买完就做。我的在冰箱放了两天，外皮有点点色深了。
2.做完没感觉加虾仁会腥，对腥味敏感的可以滴几滴柠檬汁去腥。
3.牛奶后放且小火煮是减少营养流失。

用料  

五星级餐厅的奶油蘑菇汤（自制低卡版）的做法  

1. 口蘑洗干净，去根备用。平底不粘锅不用刷油，小火把口蘑煎出汁，这个是汤鲜香的关键。

2. 倒入200毫升开水，加入玉米粒，把口蘑剪成片（口蘑的根部可以撕撕下里面，不要浪费哦！），煮两分钟。

3. 倒入纯牛奶，越香醇越浓的牛奶越好，小火煮，加入虾仁，煮一两分钟，虾仁变色，这个时候就能闻见浓浓的奶香味啦！出锅前撒点黑胡椒。

4. 一碗清淡鲜香的奶油蘑菇汤就做好啦！蛋白质、膳食纤维、碳水都有了，吃两碗都不用担心长胖。很好喝，赶快试试吧！