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嚼月賦--紫駿糯卷

来源:料理馆 2.27W 次
嚼月賦--紫駿糯卷的做法步骤图

用料  

紫薯 一個
駿棗 十餘顆
糯米 100克
椰油 一勺

嚼月賦--紫駿糯卷的做法  

  1. 駿棗浸泡一夜,脫皮去核,攆壓成棗泥;
    紫薯加水打漿,混合糯米粉、椰油,微波爐叮3分鐘。

    嚼月賦--紫駿糯卷的做法步骤图 第2张
  2. 晾涼揉勻,擀餅塗抹棗泥,捲起切段;

    嚼月賦--紫駿糯卷的做法步骤图 第3张
  3. 撒些許椰蓉做裝飾。

    嚼月賦--紫駿糯卷的做法步骤图 第4张
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