用料
梭子蟹 | 2只 |
姜 | 2片 |
酱油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 少许 |
啤酒🍻 | 1瓶 |
年糕 | 少许 |
蚝油 | 2勺 |
海底捞小龙虾🦞底料 | 少许 |
蟹炒年糕的做法
把螃蟹🦀️切🔪成小块刀切的太两面沾上红薯淀粉煎炸,蟹壳也煎下变红了就ok啦
用煎螃蟹🦀️的油炒上面的各种调料炒香,加入煎好的螃蟹翻炒
🔔加入一罐啤酒🍻
放入年糕,煮熟
收汤汁,🔔叮出锅啦
用料
梭子蟹 | 2只 |
姜 | 2片 |
酱油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 少许 |
啤酒🍻 | 1瓶 |
年糕 | 少许 |
蚝油 | 2勺 |
海底捞小龙虾🦞底料 | 少许 |
蟹炒年糕的做法
把螃蟹🦀️切🔪成小块刀切的太两面沾上红薯淀粉煎炸,蟹壳也煎下变红了就ok啦
用煎螃蟹🦀️的油炒上面的各种调料炒香,加入煎好的螃蟹翻炒
🔔加入一罐啤酒🍻
放入年糕,煮熟
收汤汁,🔔叮出锅啦