我喜欢喝汤,这个汤也是我的最爱
用料
鱼头 | 1个 |
豆腐 | 1块 |
姜 | 2片 |
盐 | 适量克 |
葱 | 1根 |
鸡枞茹 | 8朵 |
豆腐鱼头汤的做法
香煎鱼头,两面微黄
准备开水,煎好鱼倒入开水锅,大火开后,中火慢炖
小贴士
一定要鱼头,够火!要准备热水这样把鱼头放下去大火开炖,这样汤才是奶白色,关火前放一点胡椒粉
我喜欢喝汤,这个汤也是我的最爱
用料
鱼头 | 1个 |
豆腐 | 1块 |
姜 | 2片 |
盐 | 适量克 |
葱 | 1根 |
鸡枞茹 | 8朵 |
豆腐鱼头汤的做法
香煎鱼头,两面微黄
准备开水,煎好鱼倒入开水锅,大火开后,中火慢炖
小贴士
一定要鱼头,够火!要准备热水这样把鱼头放下去大火开炖,这样汤才是奶白色,关火前放一点胡椒粉