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水晶虾球
来源:料理馆
9.47K 次
用料
白
萝卜
五花肉
带皮虾
红薯
淀粉
盐
料
酒
水晶
虾球的做法
萝卜和红薯用模具定型,虾去线和腰筋和五花肉加葱姜打成泥,加料酒,淀粉,盐顺一个方向打上劲,将萝卜中心挖空放入肉泥,最后放入剥好虾尾,锅中上气大火
蒸
15分钟既可
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好吃
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虾球
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水晶
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水晶虾球
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