懒人版昂刺鱼豆腐汤

用料  

懒人版昂刺鱼豆腐汤的做法  

1. 起油锅，葱姜蒜爆香，倒入鱼，双面煎。

2. 我煎好鱼把锅里的油都倒了，锅也重新洗了下。重新将鱼下锅，倒入料酒，倒入水，加入老豆腐和盐。煮吧。

3. 煮到你不想煮了，加入一丢丢糖提个味，加入葱段和白胡椒，起锅。我家里白胡椒没了，加了黑的，就有点黑黑的了。