料理馆 > 特色菜品 > 菜谱
导航

简单又好吃的南瓜山药糕

来源:料理馆 2.41W 次
简单又好吃的南瓜山药糕的做法步骤图

南瓜和山药都是养胃的好食材,软软糯糯、老少咸宜!

用料  

山药 1根
南瓜 1块
白砂糖或冰糖 适量
面粉 适量
糯米粉 适量

简单又好吃的南瓜山药糕的做法  

  1. 山药去皮上锅熟(削皮时,请带胶手套,否则手会很痒)

    简单又好吃的南瓜山药糕的做法步骤图 第2张
  2. 南瓜去皮蒸熟(拍照是方便,大家看清楚。南瓜和山药一起蒸哈)

    简单又好吃的南瓜山药糕的做法步骤图 第3张
  3. 南瓜、山药蒸熟后趁热压成泥,放适量的糖(糖的分量,根据自己的口味定)

    简单又好吃的南瓜山药糕的做法步骤图 第4张
  4. 1.南瓜加入面粉和糯米粉,揉成光滑的面团
    2.将南瓜面团分成小剂子压扁
    3.包入山药泥搓成团

    面粉:糯米粉比例是1:2(不能单纯用糯米粉,否则不好定型)

    简单又好吃的南瓜山药糕的做法步骤图 第5张
  5. 准备好喜欢的月饼模具

    简单又好吃的南瓜山药糕的做法步骤图 第6张
  6. 将搓好的面团裹上面粉,放入月饼模具压出自己喜欢的花型(面粉一定要果方便脱模)

    简单又好吃的南瓜山药糕的做法步骤图 第7张
  7. 1.将蒸锅内倒入水,垫上蒸布
    2.将已成型可爱的面团放入蒸锅内
    3.大火烧开,上气后转小火蒸15分钟
    4.关火三分钟

    简单又好吃的南瓜山药糕的做法步骤图 第8张
  8. 简单又好吃的南瓜山药糕出锅喽

    简单又好吃的南瓜山药糕的做法步骤图 第9张
  9. 我先来上一口,馋馋你们^o^

    简单又好吃的南瓜山药糕的做法步骤图 第10张
#山药 #南瓜 #好吃
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读