姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2-3个（常温蛋） |
| 葱花 | 1小把 |
| 盐 | 3-4克 |
| 糖 | 2-3克 |
| 油 | 35克 |
提前准备两个鸡蛋常温放置这个是成功的关键，番茄洗净去皮切滚刀块
![番茄🍅炒蛋「小美版」的做法步骤图 第2张]( "番茄🍅炒蛋「小美版」的做法步骤图 第2张")
倒入35克油，两个常温蛋，3分/v/速度1，再5分/v/反转勺，慢慢从洞孔加入蛋液，分批慢慢加进去，看鸡蛋成型后倒出。
![番茄🍅炒蛋「小美版」的做法步骤图 第3张]( "番茄🍅炒蛋「小美版」的做法步骤图 第3张")
倒出来的样子
![番茄🍅炒蛋「小美版」的做法步骤图 第4张]( "番茄🍅炒蛋「小美版」的做法步骤图 第4张")
喜欢葱花爆香葱姜蒜末2分钟/120度/速度1，倒入番茄块。时间五分钟/v/反转小勺或速度一，最后加入炒好的蛋.加少许盐和糖。
![番茄🍅炒蛋「小美版」的做法步骤图 第5张]( "番茄🍅炒蛋「小美版」的做法步骤图 第5张")
时间可以根据自己对番茄的要求调整，我炒的比较出汁。
![番茄🍅炒蛋「小美版」的做法步骤图 第6张]( "番茄🍅炒蛋「小美版」的做法步骤图 第6张")
因为喜欢给小朋友拌饭，可以用汤汁比较多哦
![番茄🍅炒蛋「小美版」的做法步骤图 第7张]( "番茄🍅炒蛋「小美版」的做法步骤图 第7张")
小贴士
1.一定要常温蛋，否则很难成型
2.油温温度要控制好
3.分批倒入蛋液，慢慢成型再倒入
