香脆火腿肠

用料  

香脆火腿肠的做法  

1. 备料：火腿肠切段，因人而异，想切多长就多长。

2. 备齐：鸡蛋液、淀粉、面包糠、火腿肠

3. 火腿肠先裹一层蛋液，后裹淀粉，再一层蛋液，再裹淀粉。（可以加点黑芝麻比较香）

4. 入锅油炸，翻面再炸

5. 装盘

小贴士

香肠可以换成 熟透了的香蕉（不够熟的香蕉炸出来的会有点酸），更好吃！