今日茶饮,分享潮流饮品配方与干货!
用料
肇泉台农芒果酱 | 25cc |
肇泉云峰茉莉茶汤 | 150cc |
肇泉冰糖浆 | 50cc |
新鲜台农芒果肉 | 100g |
芝士奶盖 | 一份 |
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雪克杯中加入肇泉台农芒果酱25cc,肇泉云峰茉莉茶汤150cc和肇泉冰糖浆50cc,搅拌均匀。
接着往雪克杯中加冰至450cc后,加入70g新鲜台农芒果肉。
把雪克杯中的所有材料倒进冰沙桶,元扬冰沙机的“时间控制”选择“冰沙7”。启动后,历时7~8秒后停止机器。
停止机器后,往沙冰桶中加入30g新鲜台农芒果肉。再次启动机器,历时3秒钟后关闭机器。
把打好的冰沙倒进出品杯中,最后在上层铺一份芝士奶盖即可。
小贴士
泡云峰茉莉茶,要控制好水温。