又是费米饭系列!!
用料
藕 | 1节 |
金针菇 | 半把 |
木耳 | 若干朵 |
山药 | 1根 |
笋 | 1根 |
西蓝花 | 1朵 |
芹菜 | 1根 |
鸡胸肉 | 1块 |
牛肉卷 | 半斤 |
鱼丸 | 若干 |
葱 | 3段 |
姜 | 2片 |
花椒麻椒 | 适量 |
火锅底料 | 1块 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
🔥香辣过瘾🔥麻辣香锅🔥的做法
准备各种喜欢的蔬菜焯水备用。
鸡胸肉切片,加料酒生抽腌制,炒熟备用。
鱼丸焯水。
牛肉卷焯水。
起锅烧油,油热加入配料,炒到火锅底料融化,将所有蔬菜等放入,加2勺生抽,适量盐,翻炒五分钟左右入味即可!
记得多焖些米饭🍚!
小贴士
火锅底料用的是好人家牛油火锅底料!