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腊味炒云耳红萝卜丝
来源:料理馆
3.3W 次
用料
红
萝卜
切丝或片
腊肉或腊肠
切片
水发云耳
切丝
腊味炒云耳红萝卜丝的做法
水发云耳切丝,开水中汆水捞出
红萝卜切丝或薄片,腊味切片
热锅下油、姜片,加入腊味
爆炒
,下红萝卜丝炒至断生,最后放入云耳丝翻炒,加入盐和酱油调味,上锅!
#
萝卜丝
#
腊味
#
炒云耳红
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