姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
这是一道很营养的汤，豆腐营养丰富，有助于增进食欲和增强免疫力，再搭配胡萝卜、火腿、木耳和荷包蛋，特别适合节后养胃清肠，可以说是色香味俱全了！
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 火腿 | 1根 |
| 豆腐 | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 木耳 | 5-7朵 |
| 葱 | 2根 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法
胡萝卜洗净去皮切小丁
![胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第2张]( "胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第2张")
火腿切小丁
![胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第3张]( "胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第3张")
豆腐洗净切小丁
![胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第4张]( "胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第4张")
黑木耳提前泡发切丝
![胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第5张]( "胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第5张")
三勺淀粉加半碗水搅拌成水淀粉
![胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第6张]( "胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第6张")
锅中烧热水煮开
倒入切好的豆腐丁大火煮2分钟![胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第7张]( "胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第7张")
依次倒入胡萝卜丁，火腿丁和木耳丝
转中火煮3-5分钟左右![胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第8张]( "胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第8张")
加入半碗水淀粉
![胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第9张]( "胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第9张")
适量盐和鸡精
![胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第10张]( "胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第10张")
适量白胡椒粉搅拌均匀
![胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第11张]( "胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第11张")
再转大火打入一个荷包蛋
![胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第12张]( "胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第12张")
出锅后撒上少许葱花点缀
![胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第13张]( "胡萝卜火腿豆腐汤🍲的做法步骤图 第13张")
小贴士
加水淀粉是为了使汤汁更浓稠
调料根据个人口味自行增减
鸡蛋也可以打散倒入锅中形成蛋花
大火更容易打出荷包蛋
蔬菜可以自行搭配
