用料
西芹 | 1根 |
牛肉 | 100克 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 2克 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
-葱 | 适量 |
西芹炒肉的做法
西芹洗净,控水,斜切片。
蒜切末,牛肉切条。热锅放少许油。下葱爆香,再下牛肉翻炒,最后放西芹,改中火翻炒,放入酱油,盐,一小勺水,至汤汁吸收西芹半透明放蚝油翻炒均匀出锅。
用料
西芹 | 1根 |
牛肉 | 100克 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 2克 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
-葱 | 适量 |
西芹炒肉的做法
西芹洗净,控水,斜切片。
蒜切末,牛肉切条。
热锅放少许油。下葱爆香,再下牛肉翻炒,最后放西芹,改中火翻炒,放入酱油,盐,一小勺水,至汤汁吸收西芹半透明放蚝油翻炒均匀出锅。