【一人食】土豆泥沙拉

一个人吃的分量

用料  

【一人食】土豆泥沙拉的做法  

1. 土豆去皮切片上锅蒸熟。

2. 黄瓜对半切开后切成半圆形的片，洒少许盐腌一下，挤干水分。香肠也对半切成半圆形的片。

3. 土豆片碾成土豆泥，放入黄瓜片、香肠片、一大勺沙拉酱、盐少许、胡椒粉少许、牛奶少许（不要放太多，会使土豆泥太稀），搅拌均匀撒上黑芝麻即可。

4. 旁边的凉拌圆白菜丝，就是把圆白菜切成细丝，越细越好，然后放适量丘比日式沙拉汁拌匀，撒上黑芝麻就好。