超嫩里脊炒芹菜

家属口腔溃疡又复发，晚餐就炒个嫩到没牙都能吃的里脊炒芹菜吧(｡˘•㉨•˘｡)

用料  

超嫩里脊炒芹菜的做法  

1. 备菜洗净，猪肉切片所有的调料都用上抓匀，腌制15min，芹菜切段。

2. 热锅加入少许油，猪肉翻炒表面至变色，加入适量水避免糊锅。

3. 加入芹菜，翻炒2min，加入小米辣，翻炒几下出锅装盘即可。

4. 猪肉嫩滑，芹菜清脆，汤汁拌饭一流。小米辣后加所以辣味不重。喜欢重口一点，可以刚开始加油爆香小米辣，再炒猪肉。