每个工具都有它擅长不擅长的,那就操练起来发挥每个工具最好的一面。
用料
肉 | 200左右 |
香菇 | 6朵 |
藕 | 1根 |
黄豆 | 100克 |
油 | 15克 |
调味料 | |
葱段 | 2段 |
姜 | 4片 |
花椒 | 数粒 |
大料 | 1个 |
香叶 | 2片 |
桂皮 | 1小块 |
干辣椒 | 6个 |
调料 | |
冰糖 | 30克 |
生抽 | 20克 |
老抽 | 10克 |
料酒 | 20克 |
香叶 | 1大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
黄豆酱 | 2大勺 |
懒人炖菜的做法
每个工具都有它擅长不擅长的,那就操练起来发挥每个工具最好的一面。
用料
肉 | 200左右 |
香菇 | 6朵 |
藕 | 1根 |
黄豆 | 100克 |
油 | 15克 |
调味料 | |
葱段 | 2段 |
姜 | 4片 |
花椒 | 数粒 |
大料 | 1个 |
香叶 | 2片 |
桂皮 | 1小块 |
干辣椒 | 6个 |
调料 | |
冰糖 | 30克 |
生抽 | 20克 |
老抽 | 10克 |
料酒 | 20克 |
香叶 | 1大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
黄豆酱 | 2大勺 |
懒人炖菜的做法