简单春季美味：荷兰豆炒鸡蛋干

用料  

简单春季美味：荷兰豆炒鸡蛋干的做法  

1. 1、荷兰豆去筋洗净，焯水。
   2、沈师傅鸡蛋干切丁备用。
   3、炒锅放油，大火加荷兰豆翻炒，放入适量盐，加入鸡蛋干丁，简单翻炒，出锅。
   4、简单美味，好好享用吧。