茄汁土豆焖饭，超简单

半小时内的快手饭，食材简单健康，并且不用葱姜蒜。
这个焖饭的文章" target="_blank" >焖饭就是这样简单，好吃😋

用料  

茄汁土豆焖饭，超简单的做法  

1. 所有材料，就这么简单。

2. 所有调料，就4个，哈哈。

3. 切好土豆，一个人吃，所以用了半个土豆。另外半个，可以做土豆泥，或者薯条，薯片

4. 切好西红柿

5. 切好洋葱

6. 锅里倒油，中大火，油热了以，加入洋葱，炒香。

7. 倒入洋葱和番茄。翻炒一下，加入盐，糖，酱油，番茄酱。翻炒。
   然后加入适量水。

8. 加水后就是这样。盖上盖子，中火焖10分钟以上。

9. 闷着。时间到了，就加入米饭，拌均匀，焖两分钟。出锅。

小贴士

焖菜的时候，不着急的话，后来可以改成小火多焖一会，这样土豆更绵，茄汁更入味。