一人食·包菜腊肉粉丝煲

最近在超市发现了烟熏肉，发现味道真的好好，完全可以替代腊肉使用，于是今天就安排上了包菜腊肉粉丝煲～

用料  

一人食·包菜腊肉粉丝煲的做法  

1. 准备材料：
   1⃣️包菜撕成块后洗净
   2⃣️烟熏肉切块
   3⃣️干辣椒和蒜切片
   4⃣️粉丝在开水里烫1分钟，之后泡在凉水里

2. 锅里少放一点油，因为后面会放牛油火锅底料

3. 放牛油火锅底料，因为懒得放其他的调料了，抠一块底料辣椒花椒什么的都有了，之后放腊肉翻炒

4. 放包菜翻炒，放一勺老抽调色，放点盐，我觉得包菜其实不太吸味，所以会多放点盐

5. 把粉丝的水沥干，直接放锅里翻炒，炒粉丝的时候发现还是筷子好用哈哈哈哈，最好提前剪一下，我就没剪，都缠在一起了

6. 午餐上桌🥣