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豌豆虾仁腰果

来源:料理馆 1.11W 次
豌豆虾仁腰果的做法步骤图,怎么做好吃

吃过西芹虾仁腰果,疫情期间这就是冰箱里有啥做啥

用料  

虾仁 几只
腰果 十几粒
豌豆 适量
荷兰豆 适量
水淀粉 适量
适量
红椒 适量

豌豆虾仁腰果的做法  

  1. 食材都焯下水,因为成熟时间不同,豌豆单独焯水,荷兰豆红椒虾仁可以同时焯水。放点油盐色泽能好看一点

    豌豆虾仁腰果的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 过凉备用

    豌豆虾仁腰果的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 过凉备用

    豌豆虾仁腰果的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中少油,下食材翻炒,下适量盐

    豌豆虾仁腰果的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 少许水淀粉

    豌豆虾仁腰果的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入腰果红椒,这里需要提前把腰果煎一下,不煎也可以,我火大了腰果有点糊😃!

    豌豆虾仁腰果的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 最后勾入水淀粉翻炒出锅就行

    豌豆虾仁腰果的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

红椒就是颜色点缀,可不用,淀粉也可以不用

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