第一次发食谱 大家互相学习交流😋 有哪里不一样的可以一起交流交流
用料
虾 | 20只左右 |
粉丝 | 2把 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
蒜 | 1瓣 |
小米椒 | 4个 |
小葱 | 1根 |
蚝油 | 1勺 |
海鲜酱 | 1勺 |
蒜蓉粉丝开背虾🦐的做法
虾开背去虾线 切成两半 虾尾巴处相连
两把粉丝用热水泡开然后铺在盘子上备用
开好背的虾🦐一只叠一只的摆在粉丝上
起锅烧油将蒜末炒出香味后加入两勺生抽两勺蒸鱼豉油一勺蚝油和一勺海鲜酱翻半勺白糖炒均匀😊😊
把炒好的蒜蓉酱🧄均匀的抹在下的上面 然后将切碎的小米椒均匀的撒在上面
最后放进蒸锅蒸10-15⌚️
最后美味的蒜蓉粉丝开背虾就做好啦🥰🥰
小贴士
开虾背尾巴相连处不能太多不能太少